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Amoras gratinadas com leite espumoso

Amoras gratinadas com leite espumoso


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Gourmet e fácil de fazer, este gratinado de amora preta com leite espumoso deve ser unânime.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 80 g de leite condensado integral
  • 1 vagem de baunilha
  • 200 g de Amora silvestre
  • 2 ovos
  • 30 g de açucar
  • 2 colheres de sopa. colher de chá de farinha

Leia também: como cultivar amora silvestre

Amoras gratinadas com leite espumoso

Pré-aqueça o forno a 200 ° C (th.6).

- Divida a fava de baunilha ao meio no sentido do comprimento.

Use a ponta de uma faca para retirar as sementes de dentro.

- Em uma tigela, bata os ovos inteiros com o açúcar até que a mistura fique branca. Adicione a farinha e as sementes de baunilha.

- Usando um braço liquidificador, bata o leite até que fique espumoso.

Misture com a mistura de ovos.

- Divida as amoras em pratos de gratinados individuais. Despeje a mistura espumosa sobre ela e leve ao forno por 5 a 10 minutos (dependendo do seu forno) até a superfície da sobremesa dourar.

Desfrute quente ou frio.

B.A.ba do Chef

Os + laticínios : O açúcar contido no leite condensado substitui o açúcar que usaríamos se tivéssemos optado pelo leite normal. Leite condensado adoçado traz leveza.

COZINHANDO PALAVRAS

Aparelho : mistura de diversos elementos utilizados na preparação de um prato (ex: máquina de suflê).

Foto: C. Herlédan


Vídeo: Cappuccino Caseiro. Home Made Cappuccino (Julho 2022).


Comentários:

  1. Bothain

    Peço desculpas por interromper você, mas, na minha opinião, o assunto já está desatualizado.

  2. Zuran

    Olhe para minha casa!

  3. Dizilkree

    O que é mensagem engraçada

  4. Fitzhugh

    Foi minha culpa.

  5. Macpherson

    excelente

  6. Naran

    Você tem razão.

  7. Giflet

    Sugiro que você visite um site no qual há muitos artigos sobre um tema interessante você.



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