Sobremesas

Pomelo de mel torrado

Pomelo de mel torrado


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O pomelo assado com mel é uma sobremesa rica em vitaminas, que também permite terminar a refeição com uma boa nota de frescura e leveza.

Esta receita também pode ser servida como entrada com uma frigideira de camarões, por exemplo.

Ingredientes para 4 pessoas:

2 pomelo

2 ramos de Tomilho

2 colheres de sopa. do querida

1 C. azeite.

Receita de toranja torrada com mel

  • Corte os pomelos em duas partes iguais ao longo da circunferência.
  • Coloque-os na assadeira forrada com papel manteiga.
  • Polvilhe com tomilho (apertando os ramos do tomilho entre o polegar e o indicador enquanto puxa as folhas em direção à superfície da fruta).
  • Adoce cada metade do pomelo com 1/2 colher de chá de mel e decore com algumas gotas de azeite.

Grelhe por cerca de 8 min (vigiando para que a fruta não queime). Retire os pomelos do forno e deixe esfriar antes de servir.

Opcionalmente, sirva pomelo assado com camarões fritos (ou camarões) flambados ou fritos na frigideira.

Dica de degustação

Para facilitar o sabor do pomelo, na hora do preparo, passe a lâmina de uma faca entre cada meio segmento do pomelo. Essas pequenas mordidas sairão mais facilmente.

© Philippe Dufour / Interfel


Vídeo: WOW! Amazing Agriculture Technology - Pomelo (Julho 2022).


Comentários:

  1. Brent

    Que tópico notável

  2. Svec

    talvez eu fique calado

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